Événements passés

Encore une réussite pour l’antenne d’Udon Thani.

Le dimanche 5 mars, Claude Rigal et Jack Mousset, chefs étoilés de l’antenne nous ont concocté une recette qui a fait ses preuves.

Le  cadre : la Rhumerie d’Isan, son étang, son alambic et  ses bouteilles,

Les ingrédients ; un repas thaïà la carte pour nos compagnes et un bœuf bourguignon mijoté par Jonathan, le chef du restaurant françaisZig Zag àUdon pour les palais français.

Les plus ; des amuse-gueules en entrées et une excellente mousse au chocolat de la Thaï French Bakery d’Udon Thani préparée par notre ami Alain pour le dessert

Les «sportifs»  se sont mis en appétit avec un concours de pétanque. L’arbitre international Thierry Jamonneaua désigné,en toute impartialité, comme vainqueur la triplette franco-thaïe composée de notre Président Jean-Michel associéàJoël et Wane.

L’ensemble a réuni une soixantaine de membres dans la bonne humeur et la convivialité, liants  indispensables de la recette.

Merci à tous pour votre participation

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